2009年6月12日 星期五
嚐嚐機器大叔做的大阪燒!
對日本人而言,大阪燒和人字燒這種傳統日式煎餅,是屬於「簡易上手」等級的平民美食,但是.......不會吧? 簡單到連機器人都會做!?
2009年6月9日至12日舉行的「東京國際食品機械暨科技展」(International Food Machinery and Technology Exhibition in Tokyo) ,就站著這麼一位可愛的機器大叔為圍觀的群眾煎大阪燒。
這位大叔名叫Okonomiyaki,爸媽是大阪的Toyo Riki Co.,一出生就具備料理達人的架勢,拿手菜是大阪燒。它不僅廚藝過人,而且無論煎再多手也不酸,站再久腳也不累,永遠不會抱怨,並靈活使用專用小鐵鏟翻面,上菜前總是親切地問客人: 「請問要加哪一種醬汁呢? 味增還是辣味?」
家庭主婦看到這位機器大叔,應該很想立刻敗一台回家.......它會不會炸可樂餅做咖哩飯啊?
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